Chicche del nonno
Ingredienti
- 400 g patata
- 100 g purea di spinaci
- 200 g farina
- ù1 uovo
- sale
Procedimento
Impastare g 400 di partate con 100g di purea di spinaci g 200 di farina 1 uovo, sale.
Tagliare degli gnocchetti molto piccoli, farli bollire e condire con burro o salsa di pomodoro o panna.